Кофе "Стандарт"

 

 

Ингредиенты:
1 —2 ч. ложки молотого кофе на стакан воды

Вскипятить воду, ополоснуть кофейник кипятком и сразу всыпать в него половину приготовленной порции молотого кофе.

Залить кофе кипятком, плотно закрыть крышку.

Через 2 мин всыпать оставшуюся часть кофе и долить горячую воду до нужной пропорции.

Кофейник подогреть на медленном огне, не доводя до бурного кипения.

Через 5 мин кофе готов.

Рецепт из книги: Рзаева Е.С. "50 рецептов кофе"

 
 
 
Готовим кофе:

Горячий кофе:
Кофе «Стандарт» Кофе по-турецки
Кофе по-арабски Кофе по-венски
Кофе по-восточному Кофе по-малайски
Кофе по-мексикански Кофе по-румынски
Кофе по-югославски Кофе "Венский"
Кофе "Индия" Кофе "Голливуд"
Кофе черный особый с желтками Кофе со сметаной
Кофе «Мокко-актив»
Холодный кофе:
Холодный кофе по-лионски Кофе глясе
Холодный кофе по-итальянски Холодный кофе по-льежски
Кофе замороженный Айс-кофе по-английски
Кофе замороженный по-хорватски Кофе меланж по-берлински
Кофе веселящий:
Кофе по-алжирски Кофе по-армянски
Кофе по-бразильски Кофе по-стокгольмски
Кофе по-швейцарски Кофе по-грузински
Кофе "Жаннет" Кофе "Коблер"
Кофе "Мараска" Кофе по-римски
Кофе "Пламенеющий" Кофе-пунш "Копенгаген"
Кофе "Кофейная мама" Кофе "Казачий"
Кофе "Королевский" Кофе "Амаретто"
Кофе "Блейзер" Кофе "Лада"
Кофе "Зимний коктейль" Кофе "Ирландский"
Кофе "Винный" Кофе "Восточный Эгг-ног"
Кофе медово-имбирный
Кофейный десерт:
Яблочно-кофейный коктейль Мускатный кофе
Кофейное мороженое