Кубинский ром Havana Club

 

Этот ром стал национальным кубинским напитком. ПроизводительCuba Ron SA.

После выдержки в течение 18 месяцев полученный ром-сырец смешивают с чистейшим спиртом из сахарного тростника. Купаж разливают в дубовые бочки для дальнейший выдержки.

 

Havana Club Anejo 3 anos — ром 3-летней выдержки. Цвет прозрачный, соломенный. Аромат сладковатый: древесный запах с нотками карамели и ванили. На вкус ощущается ваниль и шоколад. Содержание алкоголя — 40 %. Гармонично сочетается с другими напитками.

Серебряная медаль The International Wine & Spirits Competition (1996).

 

Havana Club Anejo 7 anos — ром 7-летней выдержки. Цвет янтарный. Аромат изысканный, с древесными и ванильными нотками. Вкус очень чистый и мягкий. Содержание алкоголя — 40 %. Употребляется в чистом виде, со льдом или без него. Прекрасное дополнение к кубинской сигаре.

Золотые медали на международных конкурсах спиртных напитков в 1995-м и 1997 году.

 

Havana Club Anejo Reserva уникальная смесь сортов кубинского рома разного возраста. Мощный вкус и тонкий аромат достигаются за счет смешения молодого (4 года выдержки) и зрелого (6-летнего) рома. Цвет янтарный. Аромат — цветочный букет, аромат ванили и легкие нотки табака. Вкус приятный, тонкий. Содержание алкоголя — 40 %. Употребляется в чистом виде, со льдом или без него. Прекрасное дополнение к кубинской сигаре.

 

Havana Club Silver Dry — ром 18-месячной выдержки. Цвет прозрачный. Аромат мягкий, легкий запах алкоголя. Аромат ванили и карамели с  нотками какао. На вкус напоминает спирт, но в целом приятный и сбалансированный напиток. Содержание алкоголя - 40 %. Этот ром используется преимущественно для коктейлей.

 

Из книги И. Е. Гусев "Коньяк, виски, текила, абсент... ", ООО "Харвест", 2004

 
 
 
Все про ром:

Ром. "Барбадосской воде" уже 400 лет Технология производства и виды рома
Кубинский ром Havana Club Кубинский ром Bacardi
Ром других стран О культуре потребления рома